Checklist pro přípravu hotelu na sezónu

7 minut čtení

6. 4. 2020

Ludmila Faltusová

Tato doba není lehká pro nikoho z nás. Postavme se k tomu ale čelem a maximálně využijme času, který nám nyní vznikl a připravme se důkladně, až znovu otevřeme. Pokud byla někde chvíle na změny, na které jste neměli během nabitého provozu čas nebo jste se změn báli, nyní je ideální chvíli se do toho pustit. Předkládáme Vám seznam 10 bodů, kterým je třeba věnovat pozornost před znovuotevřením provozu.

1. Nejlepší čas na změny

Změny se dělají asi nejlépe v době krize. Měli jste v plánu malování, rekonstrukci nebo třeba zavedení skladového systému a konečně vést inventury zboží? Teď je čas se do těchto změn pustit.

Při revizi se však nezaměřujte pouze na zařízení, ale rovněž na pracovní procesy a citlivá místa Vašeho provozu. Ve chvíli, kdy jsme zaneprázdněni často přehlížíme drobné nepříjemnosti jako pomalý rezervační systém nebo nespolehlivý dodavatel. Nyní je ideální čas se podívat na věci z nadhledu.

Problémy, které nebyly řešitelné uprostřed sezóny lze nyní vyřešit s chladnou hlavou a v klidu.

2. Zefektivněte a zautomatizujte provoz!

Změny se dělají asi nejlépe v době krize. Měli jste v plánu malování, rekonstrukci nebo třeba zavedení skladového systému a konečně vést inventury zboží? Teď je čas se do těchto změn pustit. Při revizi se však nezaměřujte pouze na zařízení, ale rovněž na pracovní procesy a citlivá místa Vašeho provozu. Ve chvíli, kdy jsme zaneprázdněni často přehlížíme drobné nepříjemnosti jako pomalý rezervační systém nebo nespolehlivý dodavatel. Nyní je ideální čas se podívat na věci z nadhledu. Problémy, které nebyly řešitelné uprostřed sezóny lze nyní vyřešit s chladnou hlavou a v klidu.
Abyste ušetřili o něco více času a starostí, pořiďte si channel manager, který všechny Vaše prodejní kanály synchronizuje do jediného místa. Dobrý channel manager dokáže rovnou vytvářet příchozí rezervace do Vašeho rezervačního systému. Vhodnou automatizací můžete tak využít potenciál svých zaměstnanců k produktivnějším činnostem, než je přepisování údajů či výrobě reportů.

3. Oslovte českou klientelu

Je téměř jisté, že se do starých kolejí vrátí nejdříve tuzemský cestovní ruch v regionech. S ohledem na cestovní restrikce očekáváme, že letošní letní sezónu vezmou Češi tuzemské ubytovací zařízení útokem. Proto byste měli vyvinout ještě větší úsilí, aby jich co nejvíce za co nejvyšší ceny přijelo právě k Vám.

Svoje digitální marketingové aktivity (PPC kampaně, bannerová inzerce) zaměřte výhradně na Českou republiku. Samotná inzerce však nedokáže zázraky. Pokuste se najít způsob, jak přilákat nové segmenty (například rodiny s dětmi či skupiny přátel).

Rozšiřte portfolio služeb o nabídky regionálních partnerů a dodavatelů zboží a služeb. Pořádejte speciální kulturní nebo gastronomické akce. Využijte naplno potenciál svého regionu. Pokud dokážete nabídnout atraktivní a nápadité služby, ze svého zařízení učiníte destinaci a ne pouhé ubytování.

4. Berte ohled na krizi

Okamžik uvolnění restrikcí nebude zcela jistě návrat do absolutního normálu před jejím začátkem. Lidé, kteří budou vyhledávat destinace na svoji dovolenou, budou pandemii mít “v hlavě” ještě měsíce. Vy jim musíte ukázat, že jste v úsilí nepovolili a zdraví svých hostů a zaměstnanců je pro Vás na prvním místě. Klaďte maximální důraz na hygienu a tento důraz jasně komunikujte. Umožněte hostům maximální míru distance v každodenním provozu.

V dnešní době lze už check-in provést online, aniž by host přišel do kontaktu s recepčním. Stejně tak můžete všechny platby provést bezkontaktně – nejen pomocí terminálu, ale i při rezervaci, kdy host zaplatí ubytování pomocí platební brány.

5. Buďte více online

Stejně jako máte nyní dost času na generální úklid hotelu, měli byste oprášit i pavučiny z Vašim sociálních sítí. Pokud jste zanedbávali svoji online prezentaci na sociálních sítích, teď je nejlepší čas to změnit. Sociální sítě jsou ze své podstaty ideální pro prodej zážitků v hospitality. Dobré hotely toho využívají bohatě již dnes. Měli byste pravidelně publikovat nové příspěvky a aktivně komunikovat s Vaší komunitou. Netřeba připomínat že kromě organických příspěvků byste měli zainvestovat i do kvalitně navržených a zacílených obsahových kampaní. S těmi začněte v pravý čas (ideálně po uvolnění větší části restrikcí). Sociální sítě jsou však reaktivní a vlna nevole je vždy za rohem. Zvlášť v současné napjaté době. Proto byste měli inzerce a příspěvky vytvářet zvlášť ohleduplně a nekonfliktně. Dobré načasování je v tomto případě klíčové.

6. Využijte kontakty

Pokud jste regionální hotel, který má svoji loajální klientelu, nebojte se je oslovit napřímo. Využijte své databáze kontaktů a zahajte marketing s předstihem. Ten může mít různé podoby. Můžeme jim pomocí e-mailového marketingu zaslat výzvu k rezervaci nebo akční VIP nabídku šitou na míru.

Pokud si nejsou zákazníci jisti, kdy k vám mohou přijet, nabídněte jim například ubytovací poukazy, které si mohou uplatnit později. Využijte k tomu vhodné marketingové nástroje, které umí zacílit na detailní segmenty klientů z vaší databáze.

7. Revidujte cenotvorbu

Není zavřeno na celý rok a prodej neskončil! Prodej na další měsíce se však nemůže odehrávat podle běžných pravidel. Proveďte tedy důkladnou revizi Vaší cenové politiky na další měsíce. Podle současných plánů se očekává znovuotevření ubytovacích zařízení začátkem června. Zakoupení pobytu na letošní letní sezónu tak bude stále opředeno dávkou nejistoty. Proto byste měli případným hostům vyjít vstříc. Zvažte i dočasné zmírnění storno podmínek či restrikcí na příští měsíce. Zákazníci chtějí hlavně jistotu a stabilitu a hotely, které budou nejvíce flexibilní v rámci storen a restrikcí, budou pro ně samozřejmě atraktivnější.

8. Aktualizujte si webové stránky

Web je výkladní skříní hotelu! Věnujte mu tedy potřebnou péči. Zkontrolujte si, že Váš web obsahuje kvalitní fotky, je přizpůsobený pro mobilní telefony a nebo poslední novinka nebyla akce na Silvestr z roku 2018. Samozřejmě musíme brát ohled i na procesy, které se dějí v pozadí. Nezapomeňte například na aktualizaci zabezpečení, optimalizaci vyhledávačů, rychlost načítání či zabezpečení webu. Na co byste si měli dávat pozor při rekonstrukci webu se dozvíte v článku Rekonstrukce hotelového webu.

9. Zapracujte na přímých rezervacích

Rezervace provedené napřímo bez OTA budou v následujících měsících zásadní. Neočekáváme, že by se nejpopulárnější OTA chystali slevit ze svých provizí, proto je dobré počítat se strategií zmenšení jejich podílu. Nejlepším nástrojem k tomu je kvalitně navržený online rezervační formulář na Váš web. Při výběru rezervačního formuláře dbejte na to, aby byl lehce použitelný a nabízel hostovi zaplatit kartou. Ze špatně navržených booking enginů totiž hosté kvapně míří zpět na OTA portál, kde zvládnou udělat rezervaci na několik kliků. Umístěte jej vždy na viditelném místě na webu. Nezapomeňte jej doplnit zajímavými nabídkami jako jsou pobytové balíčky, bonusy či množstevní slevy. Díky tomu klienty motivujete pro rezervaci právě u Vás a on tak neodchází zpět na portály.

10. Doplňte prodejní portály

Jelikož je pro hotel téměř nereálné mít absolutní většinu rezervací vedených napřímo, budete se muset chtě nechtě soustředit i na Vaši prezentaci na OTA portálech. Doplňte si resty a pokuste se profily nastavit na maximum. Nahrajte nejaktuálnější fotky, sepište kvalitní texty a vytvořte akční nabídky. Správně vyplněný profil zařízení Vám pomůže umístit se výše ve výsledcích hledání. Pokud to již máte hotové, zvažte i prezentaci na dalších prodejních kanálech a zvyšte Vaši viditelnost. Jelikož se první očekává návrat do normálu v tuzemském cestovním ruchu a v korporátním segmentu, neměli byste podceňovat kanály, které tento segment obsluhují. V každém případě Vám bude čas a starosti šetřit dobře vyladěný hotelový systém, který razantně efektivní Vaši práci. Pokud jste ještě nikdy žádný nevyzkoušeli, nebo uvažujete o změně – nyní je na to správný čas. Držíme Vám pěsti.

Sdílet článek

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn

Související články

Posuňte Vaše podnikání na novou úroveň.

Odešlete poptávku a objednejte si zkušební verzi systému na 30 dní zdarma! 

Vyzkoušejte si Better Hotel na 30 dní.
Zdarma a bez kreditní karty!

Do 24 hodin po odeslání formuláře se Vám ozve náš obchodní zástupce a sjedná si s Vámi termín ukázky systému.